어웨이크뉴스 오경하 기자 | 고양교육지원청은 12월 5일 청사 3층 대강당에서 관내 단설유·초·중·고·특수·각종학교 영양(교)사 184명을 대상으로 ⌜2023년 고양 학교급식 탄소중립 실천 사업 성과보고회"를 실시했다.

고양교육지원청은 도내 최초로 2022년부터 기후변화 위기에 대응해 학교급식 탄소중립 실천 시범학교 88교 및 저탄소 레시피 개발을 위한 탄소중립 T/F, 학부모 급식소위원회 인식 연수 2회 등을 운영하며 학생· 학부모·학교급식 담당자 환경 인식개선에 앞장서 활동했다.

본 성과보고회에서는 2023년 학교급식 탄소중립 실천 운영사례를 공유하고, 월별 학교 맞춤형 저탄소 레시피, 교육자료 개발을 위해 노력한 학교급식 탄소중립 T/F 11명에게 교육장 표창을 수여했다.

이번 탄소중립 시범학교에 참여한 풍동중학교 김은아 영양교사는“탄소중립 실천 사업을 통해 개발된 저탄소 레시피와 교육자료가 학교 현장에서 큰 도움이 됐다.”며“앞으로도 기후위기 뿐만 아니라 학생 스스로 건강관리를 할 수 있는 교육급식 활동으로 안전하고 건강한 급식이 될 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다”라고 말했다.

고양교육지원청 고효순 교육장은 “학교급식 탄소중립 실천을 위해 노력해주신 관내 학교급식 담당자들의 노고에 격려와 감사를 드린다”며, “다가오는 2024년에도 환경보호와 학생건강은 물론 지속가능한 미래까지 생각하는 학교급식이 될 수 있도록 지원을 아끼지 않겠다.”라고 말했다.

한편, 고양교육지원청은 학교급식 탄소중립 실천 사업을 통해 개발된 학교 맞춤형 저탄소 식단 60여개 및 레시피 200여개, 교육자료를 누구나 이용할 수 있도록 교육지원청 홈페이지에 공개할 예정이다.